Nu mai arunca zeama de la castraveții murați. Nu ai idee cât de benefică este!
Deși crezi că bunătatea și utilitatea se găsește doar în castraveți, te-ai înșelat, ne prezintă observator.tv.
Zeama rămasă poate fi, la rândul ei, extrem de utilă:
- frăgezește carnea pentru friptură (înmoaie carnea în zeama rămasă şi las-o aproixmativ 30 de minute, înainte de a o băga la cuptor);
- păstrează pastele delicioase (toarnă câteva linguri de zeamă peste paste și vei îmbunătăţi atât aromă cât şi aspectul acestora);
- dă savoare hummusului (adaugă câteva linguri de zeamă și vei obţine un gust acrişor);
- conservă alte legume (zeama este perfectă în conservarea cepei, a usturoiului sau a roşiilor).
